Los acil coenzima A (acil CoA) son grupos acilo derivados de ácidos carboxílicos unidos al coenzima A mediante un enlace tioéster. Su fórmula general es R–CO–SCoA, donde R–CO– es el grupo acilo aportado por el ácido, y –SCoA el coenzima A. Dependiendo del ácido carboxílico, reciben nombres concretos:
Propionil CoA. El ácido propiónico proporciona el grupo propionilo (CH3–CH2–CO–) que se une al conezima A (–SCoA). Se forma en la oxidación de los ácdios grasos de cadena impar y en la degradación de algunos aminoácidos.
Malonil CoA. El ácido malónico proporciona el grupo malonilo (HOOC–CH2–CO–) que se une al conezima A (–SCoA). Es un importante intermediario que intervienen en la síntesis de ácidos grasos.
Acil CoA grasos. Ácidos grasos de cadena larga proporcionan un grupo acilo (CH3–(CH2)n–CO–) que se une al conezima A (–SCoA). Se conocen también como ácidos grasos activados y son intermediarios clave en la síntesis de triglicéridos.