Phytolacca decandra

La fitolaca es una planta de la familia Phytolaccaceae natural de Norteamérica donde crece en terrenos abandonados, bordes de caminos y sobre todo en lugares húmedos. También existen algunas variedades en China, Europa meridional, Africa y la islas Azores.

Conocimientos adicionales recomendados

¿Cómo garantizar resultados de pesaje exactos cada día?

Procedimientos normalizados de trabajo (PNT) para la comprobación de balanzas

Cómo comprobar rápidamente el rendimiento de las pipetas

Características

Es una planta que alcanza los 3 metros de altura con raíz perenne de gran tamaño, carnosa y con numerosas raicillas. El tallo anual, hueco y ramificado. Las hojas son alternas, ovales-lanceoladas y grandes (de 10 cm de largo por 5 cm de ancho), enteras y con nervaciones. Las flores, muy numerosas, son blancas o rosadas y se agrupan en racimos opuestos a las hojas. No tienen pétalos sino cinco sépalos de color verde claro. El fruto es una baya parecida a la mora, de color rojo que cambia a negro al madurar, contiene en su interior las semillas.

Propiedades

• Los tallos jóvenes se comen como espárragos.
• Posee propiedades espermicidas por lo que se utiliza como anticonceptivo.
• La aplicaciones muy concentradas (jugo, cataplasmas, decocciones) pueden producir irritación en la piel y erupciones.
• Al ser tóxico está desaconsejado su uso ya que puede provocar vómitos y diarreas.

Denominación popular

Castellano: espinaca de Indias, fitolaca, granilla, hierba carmín, hierba de la oblea, mechoacan, tintilla, uva de América.

Referencias

• Alfred Pink (2004). Gardening for the Million.. Project Gutenberg.

Enlaces externos

• Phytolacca decandra