Sistema de destilación Kjeldahl

El sistema Kjeldahl ideal para cualquier necesidad

VAPODEST está disponible con distintos grados de automatización

El menú de VAPODEST se recorre como en un Tablet PC o en un smartphone

Exportación de datos con lápiz USB

Tubos de ensayo de C. Gerhardt: distintos tamaños y formas para todo tipo de aplicaciones

Documentación de todos los datos relevantes de las muestras conforme a ISO 17025

Dada su fiabilidad y su universalidad, el método Kjeldahl se ha convertido en el procedimiento estándar más utilizado en todo el mundo para determinar el contenido en nitrógeno de muchos tipos de muestras. Se emplea en análisis de alimentos y piensos, medioambientales, en la industria farmacéutica y, en general, allí donde es importante determinar el contenido en nitrógeno. Cuando se utilizan otros métodos, el Kjeldahl se utiliza a menudo como método de referencia.


El análisis Kjeldahl consta de cuatro etapas:

1. Digestión de la muestra con ácido sulfúrico

2. Destilación de la solución digerida con vapor de agua

3. Valoración del destilado

4. Cálculo del resultado

C. Gerhardt automatiza las etapas de los procedimientos clásicos y reduce la tasa de errores, fomentando a su vez una mayor productividad, seguridad en el análisis y seguridad en el trabajo realizado en laboratorios. Normalizamos las condiciones de análisis y garantizamos la validación y la repetibilidad del propio análisis.

Combinados con un sistema de digestión KJELDATHERM®, los sistemas de destilación con vapor de agua VAPODEST® cumplen como mínimo los criterios de precisión en cuanto a recuperación y reproducibilidad establecidos por las normas aplicables a nivel nacional e internacional, como §64 de la ley alemana de seguridad alimentaria, ASTM, AOAC, EPA, DIN/EN/ISO, VDLUFA o Gafta. Su participación periódica en ensayos inter-comparativos como los GAFTA, FAPAS o VDLUFA, MUVA y el éxito alcanzado confirma la eficiencia de estos aparatos.

Los laboratorios homologados según DIN EN ISO/IEC ISO 17025 tienen que garantizar el tratamiento transparente de los datos, su integridad y la trazabilidad de los resultados de las mediciones, y tienen que documentarlos de forma precisa y segura. VAPODEST permite realizar procesos de análisis conforme a ISO. Todos los datos relevantes, como datos del aparato, del método, de las muestras y del usuario, se guardan automáticamente. Los datos se pueden exportar con un lápiz USB para incluirlos en documentos conformes con ISO 17025 y listos para su impresión elaborados con el software de C. Gerhardt (opcional).

El manejo de VAPODEST es fácil y moderno y el menú se recorre como en un Tablet PC o en un smartphone. Los datos se pueden introducir en la pantalla de color TFT de 7 pulgadas con las yemas de los dedos o con un lápiz táctil, incluso con guantes de laboratorio. Los datos también se pueden introducir con un ratón USB o un teclado USB para PC.

El proceso de destilación que tiene lugar en la cámara de destilación iluminada puede seguirse en todo momento a través de la puerta de seguridad transparente.

Una barra de estado en la pantalla informa acerca del progreso del análisis.

Los componentes, de alta calidad y cuidadosamente desarrollados para trabajar conjuntamente, forman sistemas robustos con una prolongada vida útil. Una sofisticada gestión de los recursos, que permite regular el consumo de agua de refrigeración, y el modo de ahorro para los periodos de inactividad permiten mantener bajos los costes. Es difícil encontrar un aparato equivalente que produzca costes corrientes totales tan bajos.

C. Gerhardt lleva más de 130 años especializada en el desarrollo y la producción de sistemas de análisis Kjeldahl para determinar el contenido en nitrógeno y proteínas, y es una de las empresas con mayor experiencia en el método Kjeldahl a escala mundial.
En los sistemas de destilación por vapor de agua VAPODEST se concentra el conocimiento de un especialista junto con la tecnología más moderna. En combinación con los sistemas de digestión KJELDATHERM, son actualmente el mejor sistema para el análisis Kjeldahl que puede encontrar en el mundo.

Los sistemas de destilación por vapor VAPODEST pueden utilizarse para todos los métodos Kjeldahl más utilizados. Pero estos sistemas se utilizan también para muchos otros tipos de destilación, como los empleados para determinar el contenido en cianuro, SO2, amoniaco, fenol, ácido sórbico o alcohol.

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Temas:
  • sistemas de Kjeldahl
  • determinación de nitrógeno
  • determinación de proteinas
  • destilación
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  • sistemas de destilación
  • análisis de alimentos
  • análisis de piensos
  • análisis medioambientales
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