|
Los ácidos grasos poliinsaturados son ácidos grasos que poseen más de un doble enlace entre sus carbonos. Dentro de este grupo encontramos el ácido linolénico (omega 3) y el linoléico (omega 6) que son esenciales para el ser humano. Conocimientos adicionales recomendadosLos ácidos poliinsaturados tienen un efecto beneficioso en general, disminuyendo el colesterol total. El exceso implica la producción de compuestos tóxicos. Se pueden obtener de pescados azules y vegetales como maíz, soja, girasol, calabaza, nueces. |
| Este articulo se basa en el articulo Ácido_graso_poliinsaturado publicado en la enciclopedia libre de Wikipedia. El contenido está disponible bajo los términos de la Licencia de GNU Free Documentation License. Véase también en Wikipedia para obtener una lista de autores. |
Último visto
- Mitsui Chemicals Tohcello, Inc. Establece una Nueva Compañía en Taiwán
- VICTOR Pumpen GmbH - Kirchheim, Alemania
- La inteligencia artificial diseña materiales avanzados - Científicos del Max-Planck-Institut für Eisenforschung crean un nuevo modelo de aprendizaje automático para el diseño de aleaciones resistentes a la corrosión.
- OHC Osthandel Chemie GmbH - Berlin, Alemania
- Gantner Instruments GmbH - Schruns, Austria
