Bacillus coagulans es una especie de bacterias Bacillus que pueden contaminar conservas alimenticias y le dan un gusto ácido llano. Este incluye la comida que es normalmente demasiado ácida para la mayor parte de bacterias; el B. coagulans puede crecer en un pH tan bajo como 4.2. Categoría: Firmicutes |
||||||||||||||||||||||||||
| Este articulo se basa en el articulo Bacillus_coagulans publicado en la enciclopedia libre de Wikipedia. El contenido está disponible bajo los términos de la Licencia de GNU Free Documentation License. Véase también en Wikipedia para obtener una lista de autores. | ||||||||||||||||||||||||||
Acerca de quimica.es
Descubra toda la información interesante sobre nuestro portal especializado quimica.es.
Acerca de LUMITOS
Descubra más información sobre la empresa LUMITOS y nuestro equipo.
Anunciarse en LUMITOS
Descubra cómo puede ayudarle LUMITOS en su marketing online.
Los portales especializados de LUMITOS
© 1997-2024 LUMITOS AG, All rights reserved
Enciclopedia
