Globina

La globina es una proteína, que forma parte de la Hemoglobina (heteroproteína) siendo la globina la parte proteica

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Existen varios tipos de "cadenas" de globina, que se designan mediante letras griegas (alfa, beta, gamma, etc.).

La globina es la parte proteica de la hemoglobina (apoproteina). El hemo es el grupo prostetico de la hemoglobina.

Está compuesto por cuatro cadenas polipeptídicas, estas son semejantes dos a dos.

Los aminoácidos varían segun la especie y dentro de la especie humama varían con el desarrollo del organismo, de forma que cambian según se trate de la vida embrionaria, fetal o adulta.

Clases de cadenas de globina

• Alfa. α
• Beta. β
• Gamma.γ
• Delta.δ
• Epsilon.ε
• Zeta.ξ

Las cadenas de globina presentan una estructura compleja:

1. ESTRUCTURA 1ª: Viene determinada por la secuencia de aminoácidos que componen la cadena.
2. ESTRUCTURA 2ª: Las cadenas así formadas se enrollan en espiral con aspecto helicoidal y algunos tramos dispuestos al azar.
3. ESTRUCTURA 3ª: Es la disposición que adopta la cadena en el espacio al plegarse sobre sí misma. Este plegamiento origina una conformación globular que deja un hueco cerca de la superficie donde se coloca el grupo "Hemo".
4. ESTRUCTURA 4ª: Resulta de la unión de varias cadenas polopeptídicas con estructura terciaria.