2 Noticias sobre el tema alcohol

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Los químicos encuentran la manera de crear "los bloques de construcción de la vida"

Convertir el alcohol en ingredientes clave para los nuevos medicamentos

30.06.2020

Los químicos han encontrado una forma de convertir el alcohol en aminoácidos, los bloques de construcción de la vida. En un estudio publicado en la revista Nature Chemistry, los investigadores explicaron la transformación, que implica la identificación selectiva y la sustitución de los enlaces ...

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Científicos del CSIC obtienen vino con menos alcohol

14.05.2015

Reducir la cantidad de alcohol presente en el vino sin provocar alteraciones es la finalidad de un nuevo método desarrollado por un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos, que han logrado disminuir la cantidad de alcohol ...

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