Seguridad alimentaria - 3 News del departamento economía y finanzas

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16.11.2023 - Desde embutidos sin carne hasta salmón vegano, el mercado alimentario está cambiando. Cada vez más consumidores quieren comer de forma sostenible, pero sin sacrificar el sabor de los productos conocidos. "Los métodos analíticos modernos desempeñan un papel clave en el desarrollo de alimentos ...

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01.09.2017 - Merck ha abierto su primer estudio global de seguridad alimentaria en Bellevue, Washington para fabricantes de todo tipo de alimentos (vacuno, aves de corral, productos, etc.) para que colaboren con los científicos de Merck para desarrollar productos de seguridad para detectar rápidamente ...

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