La primera vacuna para ganado que reduce las amenazas por E. coli O157 recibe la licencia completa en Canadá
La primera vacuna mundial para el ganado que reduce las amenazas por E.
Bioniche Life Sciences Inc. ha anunciado que Econiche(TM), la primera vacuna mundial diseñada para reducir contaminación por Escherichia coli (E. coli) O157:H7 por parte del ganado, ha recibido aprobación de licencia completa de la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá (CFIA). Econiche ya está disponible para su uso sin restricciones a través de los productores de ganado de Canadá y sus veterinarios.
Econiche es un descubrimiento canadiense desarrollado por Bioniche Life Sciences Inc. La vacuna cuenta con el potencial para reducir de forma considerable la cantidad de E. coli O157 arrojada al medioambiente por el ganado de carne de vaca y lácteo, y por otro lado, reducir el riesgo para la salud humana. La licencia completa de Econiche llega en el momento en el que se ha producido un brote enNorth Bay(Ontario, Canadá), donde hay más de 200 personas que han mostrado síntomas y se han dado unos 40 casos de laboratorio confirmados por enfermedad humana, incluyendo un caso de síndrome urémico hemolítico (SUH). Las enfermedades están asociadas al restauranteHarvey deesa comunidad. Otro brote implica la lechuga iceberg, con 50 personas enfermas en Michigan (Illinois) y Ontario desde principios de septiembre de 2008.
La mayor parte de las variantes de E. coli son inofensivas, pero otras, como O157:H7, pueden causar enfermedades severas e incluso mortales cuando son ingeridas por seres humanos a través de alimentos contaminados como carne, verduras o agua. La vacunación del ganado con Econiche podría ayudar a reducir el riesgo de contaminación de alimentos y procedencia de agua con E. coli O157:H7.
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