Identifican la proteína más robusta conocida
La escafoldina, una proteína bacteriana, es el doble de robusta que la proteína más resistente conocida hasta la fecha: la titina, el ‘muelle biológico’ de los músculos
17.09.2009 -
Las escafoldinas, moléculas que permiten a las bacterias del género Clostridium adherirse a la celulosa, son las proteínas más robustas que se han detectado hasta el momento. Ésta es la principal conclusión de un trabajo, dirigido por un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas ...