Brevibacterium linens .
Brevibacterium linens es una bacteria grampositiva encargada de hacer la costra de ciertos queso s menos accesible como puede ser el Limburger o el Munster
Literatura
I. Riemelt, B. Bartel, M. Malczan: Milchwirtschaftliche Mikrobiologie. BEHR 2003, ISBN 3-89947-049-4
más
Propionil-CoA carboxilasa
EL enzima propionil-CoA carboxilasa cataliza la reacción de carboxilación del propionil-CoA . El producto de la reacción es el D-metilmalonil-CoA :
ATP + propanoil-CoA + HCO3- ADP + fosfato + (S)-metilmalonil-CoA
Este enzima ha sido clasificado como una ligasa , así c más
Fluxón Un fluxón es un cuanto de flujo magnético .
En el ámbito de los superconductor es de tipo II, se forman cuando el campo magnético incide sobre la superficie del superconductor creando una pequeña región no superconductora, en torno a la cual circula una pequeña corriente eléctrica , sien más
Johanna Budwig
Johanna Budwig (*30 de septiembre de 1908 - f. 19 de mayo de 2003 ) fue una científica alemana que estudió las grasas y sus efectos en el organismo humano, inclusive su relación con el cáncer .
Descubrió que el conjunto de ácidos grasos esenciales denominado "omega-3 " son uno más
Granulación
La granulación es una técnica metalúrgica, consistente en dejar pasar oro fundido por una rendija de agujeros pequeños. Esas gotas de oro caen en un recipiente con agua y se forman pequeñas esferas doradas.
La nación calimas llenaban pequeñas cavidades en los moldes con polvo de más