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La enciclopedia química de quimica.es le ofrece artículos referente a 26.157 términos claves de la química, la farmacología y las ciencias de materiales, además de las disciplinas aplicadas de ciencias naturales.

Definiciónes

Evaluación sensorial

Evaluación sensorial el único involucrado . La Evaluación sensorial se trata del análisis normalizado de los alimento s que se realiza con los sentido s. Se suele denominar "normalizado" con el objeto de disminuir la subjetividad que pueden dar la evaluación mediante los sentidos. La evaluación más

Bromuro de potasio

Bromuro de potasio El bromuro de potasio es una sal de color blanco, higroscópica y soluble en agua y etanol . Su fórmula es K Br . Muy utilizado en el siglo XIX como anticonvulsivo , hoy sólo se emplea con este uso en veterinaria . Tiene aplicaciones también en la industria fotográfica. más

Cadena de huesecillos

Cadena de huesecillos La cadena de huesecillos (o cadena osicular) es una formación situada en la cavidad timpánica del oído medio compuesta por tres pequeños huesos,ligamentos y movidos por musculos especiales. Los osículos (martillo , yunque y estribo ), participan en el proceso de audición h más

Degradación de Wohl

Degradación de Wohl La degradación de Wohl en la química de carbohidrato s es un método de acortamiento de la cadena carbonada de las aldosa s. El ejemplo clásico es la conversión de la glucosa en arabinosa en lo que es un proceso por etapas: La D-glucosa 1 es convertida en la oxima 2 mediante más

Mucorales

Mucorales Las Mucorales es el orden más grande y mejor estudiado de los fungi Zygomycetes Sistemática Este orden incluye 12-13 familias (ver el taxbox->), 56 géneros y aproximadamente 300 especies . La clasificación de las Mucorales se ha basado tradicionalmente en el desarrollo morfol más

Elementos químicos